Цветок камелия: фото, сортимент и особенности выращивания. Камелия — секреты выращивания и ухода в домашних условиях

Распространенная в южных тропиках от Японии до Филиппин, камелия, правит вечнозелеными лесами в южных районах России. Великолепная и изысканная, она не может не нравиться. Ее цветы, отдаленно напоминающие розы, поражают воображение своей царственной красотой. Камелия, весьма требовательная культура, чтобы вырастить ее на дачном участке потребуются некоторые знания, но отзывчивая к уходу и подкормкам, принцесса вознаградит долгим праздничным фейерверком цветов. Даря роскошные садовая нуждается в заботе и уходе.

Вечнозеленая камелия: описание

Род камелия семейства чайные насчитывает до 80 разновидностей, представляющих собой или деревья. Украшением кустарника являются листья - глянцевые, кожистые овальные, заостренные одиночные или сросшиеся у основания, а также цветы всех оттенков бело-розово-лиловой гаммы. Многие виды широко распространены благодаря своим высоким декоративным качествам. Цветет камелия кустовая садовая в зимнее время, когда показатели термометра не превышают 12°C. Удивляет и длительность цветения кустарника. Она составляет от 1-го до 3-х месяцев. Каждый цветок способен не увядать около месяца. На этом удивительном появляются зимой на концах побегов. Цветущая камелия садовая, фото которой представлено, - празднично-торжественное зрелище. Она способна коренным образом изменить любой, даже самый унылый и неперспективный участок. Именно поэтому у ландшафтных дизайнеров камелия находится на высоком пьедестале. Эти великолепные кустарники неоценимы в озеленении интерьеров, создании парковых и садовых композиций. Наиболее интересным объектом в создании ландшафтных шедевров считается садовая - или кустарник, достигающий 10-15 м в высоту, распространенный в субтропических лесах Японии и Китая. Отличительной чертой японской камелии является наличие крупных красных одиночных цветов, расположенных в пазухах и на верхушках веток. Цветение - эффектное и длительное. В культуре до 1000 различных садовых форм и сортов с самыми разными махровыми и полумахровыми цветками диаметром от 4 до 15 см. Японская камелия светолюбива, но переносит и небольшое затенение.

Камелия садовая: посадка и уход

Наиболее простой способ размножения камелии - семенами. Высевают обычно свежесобранные семена, всхожесть которых составляет 80-90%. Их не хранят, так как они стремительно теряют способность к прорастанию. Идеальным грунтом для посева является смесь речного песка с торфом в равных пропорциях. Для ускорения прорастания семян, воздух в помещении, где выращивают сеянцы, прогревают до +22°С. Прорастают и укореняются сеянцы на протяжении года. Следует помнить, что полученные молодые саженцы отличаются невысоким уровнем устойчивости к неблагоприятным воздействиям, однако при качественном уходе они интенсивно развиваются, увеличивая степень зимостойкости, которой отличается камелия садовая. Уход и выращивание завершается цветением, которое обычно наступает на пятом-седьмом году, иногда - спустя 2-3 года.

Размножение черенками

Для размножения сортовых камелий более подходит вегетативный способ - верхушечными черенками, на которые выбирают побеги текущего года с двумя-тремя междоузлиями с развитыми пазушной и верхушечной почками. Размеры черенков сугубо индивидуальны, составляют от 3 до 12 см и зависят от сорта камелии. Они срезаются в июле или августе. Снизу черенка под пазушной почкой делается максимально косой срез, нижний лист также срезается. Для повышения вероятности укоренения черенки помещают в раствор стимуляторов на 5 - 7 часов и высаживают в чистый речной песок, укрывая стеклом или пленкой. Важным для укоренения условием является поддержание постоянной температуры в районе 23-27°С. Укоренение проходит достаточно долго - до полутора - двух месяцев. Обработка стимулятором существенно увеличивает скорость укоренения и формирует мощную корневую систему растения.

Подготовка почвы для высаживания на постоянное место

Камелия кустовая садовая - любительница кислых почв. Плодородные и водопроницаемые грунты особенно подходят для посадки этого кустарника. При посадке важно помнить: камелии нельзя слишком заглублять, ее корневая шейка должна находиться на одном уровне с землей. Раз в год кустарнику требуется подкормка. Лучшим удобрением для камелии считается органика. В конце лета, когда растение начинает формировать бутоны для цветения в будущем году, камелию удобряют перегноем, куриным пометом. Позже подкармливать кустарник не нужно, так как бутоны могут опасть. Необходимым условием хорошего развития растения является мульчирование листовым перегноем, травой, измельченной корой или щепой, т. е. всем тем, что обеспечивает сохранение кислотности почвы и влаги у корней. При мульчировании необходимо оставлять открытой корневую шейку, так как иначе камелия может загнить.

Полив

Хорошее развитие, являющееся следствием правильного выращивания, оценит камелия садовая. Посадка и уход, а также грамотное проведение полива способствуют
быстрому росту растения. Регулярный полив должен быть обеспечен во все сезоны. Летом поливают более щедро, учитывая погодные условия и место посадки. Если лето выдалось жаркое и сухое, необходимо проводить опрыскивание кустарника. В прохладное зимнее время полив более осторожный и нечастый.

Уход за камелиями

Камелии прекрасно растут во влажном и умеренном климате. Они довольно зимостойки и выдерживают морозы до -20°С, предпочитают затененность, а на территориях с сухим жарким летом - теневое местонахождение. Камелии особенно любят располагаться рядом с ограждением, стеной или другой более высокой культурой, т. е. опорой, защищающей от ветров и яркого солнца. Необычно время цветения растения: осень - зима - начало весны. Таковы биологические особенности этого рода: для образования качественных бутонов и цветения кустарника требуется короткий световой день и прохлада. Комфортная температура воздуха для закладки цветочных почек 18-20 °C, для цветения - 8-12°C. Камелии любят рассеянный свет, но не прямые яркие солнечные лучи. Цветущие представители семейства чайных не боятся ночных заморозков, но при быстром оттаивании цветков на утреннем солнце они теряют вид и погибают. Поэтому камелии обычно не высаживают на восточных склонах.

Обрезка

Формируют крону камелии весной, прищипывая верхушки побегов. Это делается для того, чтобы лучше ветвилась камелия садовая. Посадка и не является сложными операциями. В конце осени для обеспечения стимуляции роста пазушных почек необходима обрезка побегов. Повторяя эту операцию ежегодно, можно добиться великолепной декоративности и цветения куста.

Вредители и болезни

К сожалению, вредители и болезни не обходят камелии стороной. Ее часто поражают грибки, тли и червецы. Грибковые заболевания проявляются появлением серых и черных пятен на листьях и бурых на цветах. Заболевшее растение невозможно восстановить, поэтому лучше его удалить и сжечь.

Невероятную радость дарит изумительная по красоте и длительности цветения камелия садовая. Посадка и уход за этой культурой не так обременительны, как пишут во многих изданиях, зато невозможно сдержать эмоции, глядя на царственное убранство великолепного дерева.

Камелия – вечнозеленое цветущее растение из семейства Чайные. В основном она встречается в субтропиках Евразии и Северной Америки, но также может культивироваться, как комнатное или оранжерейное растение по всему миру. Камелия используется в декоративных целях, а также обладает лекарственными свойствами. Листья некоторых видов служат сырьем для чая. Многие цветоводы опасаются выращивать растение из-за капризного характера, однако достаточно изучить несколько особенностей ухода, чтобы, избегая проблем, наслаждаться удивительными цветами.

Описание растения

Камелия – многолетний кустарник или дерево 2-20 м в высоту. Стебли ветвятся от основания и быстро одревесневают. Молодые зеленые побеги бывают опушенными. Со временем они становятся голыми и приобретают серую или светло-коричневую окраску.

На ветках этого вечнозеленого растения располагаются очередные, короткочерешковые листья овальной или яйцевидной формы. Они имеют ровные или мелкопильчатые края и заостренный, вытянутый конец. Однотонные темно-зеленые листочки немного складываются вдоль рельефной центральной жилки. В каждом узле может находиться 1-3 листа. Длина блестящей, опушенной вдоль жилок листовой пластины составляет 3-17 см.

Цветение камелии наступает в ноябре-декабре и может длиться до конца зимы. Отдельный цветок живет до 1 месяца. Крупные одиночные цветы располагаются на прямых цветоножках. Их диаметр составляет 1-12 см. Основания лепестков срастаются в короткую трубку. Сами лепестки располагаются в 1 или несколько ярусов. Они имеют широкоовальную или округлую форму с волнистым краем. Центр цветка состоит из пышного пучка многочисленных желтых тычинок с крупными пыльниками. Запах цветы не источают. В их окраске преобладают белый, красный, розовый и желтый цвет. Лепестки бывают однотонными или пестрыми.

После опыления созревают плоды – сухие капсулы, разделенные на 5 отсеков. Внутри них находятся довольно крупные угловатые семена. Они быстро теряют всхожесть из-за большого содержания масла.

Виды камелии

Международная классификация камелии включает более 250 видов.

Наиболее распространенное среди садоводов растение в виде раскидистого кустарника или дерева высотой 1,5-6 м. Стебли покрыты гладкой сероватой корой. В период цветения появляются очень много цветов, расположенных между кожистыми тёмно-зелёными листочками. Цветение начинается в ноябре-мае. В восточной медицине вид используется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Сорта:

Альба – белая камелия с простыми цветами;
Зимняя роза – крупные махровые бутоны белого или розоватого цвета.

Разновидность служит сырьем для приготовления чая. Она представляет собой куст или дерево до 10 м в высоту с раскидистыми ветками. Кожистые тёмно-зелёные листья вырастают на 5-7 см в длину. Ароматные одиночные цветы в пазухах листьев состоят из пятичленной чашечки и простого венчика диаметром 25-30 мм. Окраска цветов кремово-желтая или белая.

Одревесневающий кустарник высотой 2,5-3 м состоит из разветвленных, растертых побегов. Годовой прирост покрыт лёгким опушением. Постепенно его сменяет буро-зеленая или коричневая гладкая кора. Очередная короткочерешковая листва тёмно-зелёного цвета имеет пильчатые края и опушена вдоль центральной жилки. Крупные сидячие цветы располагаются одиночно или группами до 3 бутонов. В их окраске преобладают розовый и красный цвета, но встречаются и белые цветы. Растение используется как масличная культура. На основе этого вида получено несколько декоративных садовых сортов, устойчивых к морозам, а потому пригодных к выращиванию в умеренном климате. Наиболее известные сорта:

Биколор – по краю лепестков расположена широкая розовая кайма, а основания имеют белую окраску;
Шансонье – махровые нежно-розовые цветы;
Клеопатра – простые венчики с удлиненными розовыми лепестками.

Размножение

Обычно камелию размножают черенками. Для этого летом (июнь-июль) нарезают молодые побеги с верхушек веток. Лучше брать вызревшие стебли с оливковой корой, но подойдут и более молодые, ярко-зеленые. Сразу после срезки черенки распределяют по горшкам с песчано-торфяной почвой или перлитом. Их накрывают пакетом для поддержания высокой влажности, регулярно проветривают и опрыскивают. Содержать тепличку нужно при рассеянном свете и температуре +20…+25°C. Полноценное корневище образуется за 1,5-2 месяца. После этого укрытие снимают. Можно проводить черенкование и в январе, но тогда процесс укоренения займет больше времени.

Иногда практикуют семенное размножение камелии, хотя оно не подходит для высокодекоративных сортов и чаще используется в селекционной работе. Вскоре после сбора семян их высаживают в одноразовые стаканчики или торфяные горшочки с рыхлой садовой почвой. При прорастании температура должна составлять +20…+23°C. Почву регулярно опрыскивают. Сеянцы с 2 настоящими листьями пикируют в емкости побольше.

Для плохо укореняющихся сортов используют метод прививки. Процедуру проводят в январе. На видовой подвой закрепляют развитый побег с 2-3 почками. Растение содержат при температуре +18…+20°C. Его нужно регулярно поливать и опрыскивать, а также притенять от прямых солнечных лучей. Процесс приживания занимает 2 месяца.

Уход в домашних условиях

Для изящной, но порой капризной камелии важно создать оптимальную среду обитания.

Освещение. Растению необходим длительный световой день и яркое, но рассеянное освещение. Японской разновидности подходят и более тенистые комнаты. Прямые солнечные лучи быстро повреждают листья, поэтому крону притеняют.

Температура. Весной и летом камелия формирует цветочные почки, поэтому ей необходима температура +20…+25°C. В течение всего года более жаркий климат цветку на пользу не подойдет. С середины осени температуру постепенно снижают до +10…+12°C. Можно содержать растение даже на неотапливаемой лоджии. Оно может выдержать морозы до -10°C. На лето комнатные камелии желательно вынести на свежий воздух (балкон, веранда, сад).

Влажность. Камелии обитают в тропиках и субтропиках, поэтому высокая влажность воздуха им жизненно необходима. Цветы опрыскивают несколько раз в день, а зимой в отопительный сезон используют увлажнители воздуха. Следует помнить, что капли на цветах приводят к быстрому увяданию последних.

Полив. Чем выше температура воздуха, тем обильнее должен быть полив. С осени его постепенно снижают. Почва должна просыхать на 1-2 см, не более. Застой воды в поддоне не допускается. Жидкость должна быть мягкой, хорошо очищенной. Обычно используют дождевую воду или ту, которую отстаивали не меньше 3 дней.

Удобрение. С начала активного роста (апрель-май) и до конца июля камелию дважды в месяц подкармливают минеральными комплексами для комнатных цветов. С августа все подкормки прекращают, что является сигналом для закладки бутонов.

Пересадка. Так как весной камелия еще вовсю цветет, её пересадку проводят в начале зимы. Корни легко повреждаются, поэтому используют метод перевалки в больший горшок. Процедуру проводят каждые 2-3 года. На дно обязательно насыпают толстый слой дренажного материала. Корневую шейку располагают на поверхности почвы. Грунт должен быть достаточно рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Обязательно, чтобы земля была кислой или слабокислой. Смесь для посадки можно составить самостоятельно из следующих компонентов:

листовая земля (2 части);
хвойная земля (2 части);
верховой торф (2 части);
вермикулит (2 части);
песок (1 часть);
кора хвойных деревьев (0,5 части).

Обрезка. Периодически камелию можно стричь, придавая ей необходимую форму. Делать это следует по завершении периода цветения. Если же на стадии бутонизации формируется слишком много цветов, растение может заболеть. Из-за этого часть бутонов удаляют, оставляя по 2-3 цветка на побеге.

Выращивание в саду

На юге России, вдоль Черноморского побережья и на Кавказе камелию успешно выращивают в саду. Кусты с плотной кроной или невысокие деревца, у которых между плотными темно-зелеными листьями распускаются яркие цветы, выглядят очень декоративно. Появившиеся в последние годы гибридные сорта позволяют выращивать растение в открытом грунте в регионах, где зимой температура не опускается ниже -20°C. Причем садовые растения отличаются более покладистым характером.

Высаживают камелию в полутени, в защищенном от сквозняков месте. Можно посадить её под высокими лиственными деревьями с ажурной кроной и глубоко залегающим корневищем, а также возле изгороди или стены дома. Они создадут защиту от полуденного солнца. Выбирать место в глубокой тени нельзя, так как цветов не будет вовсе.

Грунт должен быть рыхлый и плодородный. При посадке важно не заглублять корневую шейку. Её располагают вровень с почвой.

Камелию придется регулярно поливать, чтобы почва постоянно была слегка влажной, но не заболоченной. Поливы продолжают дальше зимой при положительных температурах.

В мае-июле ежемесячно вносят минеральную подкормку, предназначенную специально для камелии (полная доза) или для рододендрона (половина дозы).

Осенью почву вблизи ствола мульчируют опавшей листвой и измельченной корой, а затем накрывают лапником. Если зимой морозы случаются редко, то дополнительного укрытия не нужно. В более северных регионах основание ствола укрывают нетканым материалом. На ночь крону с цветами также накрывают лутрасилом.

Этот кустарник нередко сравнивают с розой. Но красота его особенная: фарфоровые нежные розовые цветки выглядят утонченно и изысканно. Это растение в моем цветнике растет немного в стороне, потому что рядом с камелией любой цветок блекнет, да и выполняет она функцию изгороди, так как круглый год покрыта зеленой и сочной листвой.

Это растение относится к вечнозеленым декоративным кустарникам, любимо и известно во всем мире. Рассказывать можно часами про аристократическую красоту этих цветов. Романтические красавицы в древности прикалывали цветок камелии к волосам или платью, и это было лучшим украшением для женщины.

Родиной растения считается Китай и Япония, где камелию выращивали не только из — за удивительных цветов, но и добавляли ее лепестки в чай, придавая ему необыкновенный вкус и аромат. Именно благодаря вкусовым качествам цветок приобрел широкую популярность в древности.
Филиппины, Корея и юго — восток Азии также знакомы с этим прекрасным кустарником. А в Европу его привез первый раз и дал описание в 18 веке из Филиппин монах Георг Йозеф Камелиус. В честь него и носит такое название это растение, данное позже Карлом Линнеем.
В Германии, в парке Дрездена есть кусты камелии, которым более 2 — х веков. А они продолжают цвести и радовать посетителей.
У камелии садовой есть и второе имя — Холодная (Бессердечная) Красавица. И название это дано благодаря необычному периоду цветения — со второй половины осени и до весны.
Высота куста обычно не превышает нескольких метров и все чаще используется садоводами и ландшафтными дизайнерами в качестве живой изгороди.
Раньше это растение могли выращивать только в южных регионах, так как холодные зимы были для цветка тяжелым испытанием (-10 — предел для камелии). Но работа селекционеров принесла свои плоды, и теперь возможно выращивать это удивительное растение и в более северных регионах, так как — 25 градусов уже вполне приемлемая температура для новых сортов.
Декоративность куста выражена не только прекрасным цветением, но и изумрудными кожистыми и глянцевыми листами, которые могут быть достаточно крупными — до 16 — 18 см в длину. А удлиненная форма придает кустарнику эффектности.
Цветы на кустарнике представлены самыми разными оттенками: белыми, розовыми, красными, желтыми и махровыми. Новые сорта могут быть с пестрыми цветами. В зависимости от разновидности камелии, размер цветков варьируется от одного сантиметра до 12 см.
Цветет камелия с осени до весны и этим отличается от всех растений.
Размножается садовая красавица двумя способами: семенами и черенкованием.

Подготовка к посадке

Прежде чем высадить камелию в открытый грунт, необходимо тщательно подготовиться и продумать все до мелочей. Рассмотрим несколько основных этапов.

Выбор сорта и посадочного материала

Лучшим временем для приобретения саженцев и высадки их в открытый грунт — период с конца апреля и до середины июля. В осенний период высаживать камелию можно только на юге.
Саженцы должны быть четырехлетними и иметь одревесневевшую кору на побегах.
Приобретать посадочный материал рекомендуется в специальных питомниках и магазинах.
В зависимости от региона (южный или более северный), выбирайте подходящий сорт.
Прежде чем принять решение о покупке, следует хорошо осмотреть кустик: почва в контейнере должна быть чистой и увлажненной, а на саженце недопустимы повреждения, сухие или больные побеги и листья.

Выбор места для посадки

От того, где в своем саду или цветнике вы решите поселить этот кустарник, зависит дальнейший его рост и цветение.

Лучше всего будет камелии на западной или восточной стороне участка, где есть не только солнце, но и рассеянный свет, а временами и полутень. На северной стороне солнца не хватит, чтобы начался процесс бутонизации, а слишком сильные палящие солнечные лучи могут быть агрессивными.
На предполагаемом месте не должно быть холодных ветров и сквозняков.
Комфортней всего будет кустарнику на небольшом холме или возвышенности, особенно если грунтовые воды в вашей местности протекают близко к поверхности почвы. А застой воды и сырость противопоказаны для камелии и могут вызвать гниение корневой системы.
Небольшая полутень от крупных садовых деревьев или кустов пойдет камелии только на пользу.

Состав почвы

Кустарник любит нейтральный или кислый состав грунта. Смесь для посадки можно приобрести в специальном магазине или составить самостоятельно. Обычно в хвойную землю добавляют: для дренажного слоя крупнозернистый речной песок (иногда добавляется кора хвойных деревьев для подкисления), торф, перлит и вермикулит.

Органический материал и небольшое количество гравия, добавленные в дренажный слой, обеспечат лучшую вентиляцию корневой системы и равномерное снабжение ее кислородом.

Посадка камелии в открытый грунт

Сначала следует выкопать яму размером в несколько раз больше, чем корневая система саженца вместе с земляным комом.
На дно лунки ложится дренажный слой.
Сверху холмиком насыпается приготовленный субстрат.
На него аккуратно выкладывается саженец, и расправляется корень.
Сверху насыпается остальная почва, которая потом немного уплотняется.
Куст хорошо поливается, а сверху ложится слой мульчи из сосновой хвои.

Первое время растение особенно уберегают от прямых солнечных лучей и сквозняков. Можно придумать какое — нибудь временное затенение, пока камелия не приживется.

Особенности ухода

Ухаживать за кустарником не сложно, главное — не забывать основные пункты. Посмотрим по порядку, что необходимо камелии больше всего для адаптации после посадки и хорошего развития.

Полив

Для увлажнения необходимо приготовить отстоянную в течение нескольких суток воду. График полива умеренный, не надо заливать растение, но и сухость тоже не допускайте.

Камелия должна получать питательные вещества для роста и цветения.

Удобрения и подкормки

Процедуру подкормки осуществляют с конца весны и до середины лета. Подходят для этого специальные удобрения для камелии или половина дозы питательной смеси для рододендронов, богатые железом, бором.

Калий и магний не должны входить в подкормку. Раствор выливают под корень. Потом необходимо тщательно полить растение.

Обрезка

Весной делают санитарную обрезку — убирают сухие, больные или поломанные ветви. Также, необходима формирующая, которая заключается в подстригании и прищипывании верхних частей побегов камелии.

Как подготовиться к зиме

Если зимы очень холодные, то необходимо азиатскую красавицу надежно укутать и приготовить к морозам. Для этого вокруг куста делается круг из сетки по периметру ствола, затем между стволом и кругом насыпается листва.

Почва возле ствола мульчируется торфом. Сверху на куст ложат нетканый материал. В таком укрытии куст камели перезимует отлично.

Заключение

Камелия — прекрасное кустарниковое многолетнее растение, родом из Японии. Считается довольно капризным и требовательным кустарником, но прекрасные цветы и зеленая густая листва заставляют забыть обо всех капризах.
Ранее не могла зимовать в средней полосе России из — за больших морозов, но, благодаря выведенным морозоустойчивым сортам, выращивание в открытом грунте стало возможным.
Камелия особенная, потому что цветет с конца осени и до весны. Есть сорта, которые остаются зелеными всю зиму.
Растение не любит застоя воды и сырости, холодных ветров и сквозняков, а также палящего солнца.
Место с рассеянным светом и в меру увлажненной почвой будет самым комфортным для кустарника.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Козырьки и навесы. Наружные и внутренние лестницы. Комплектующие