Будущее за совместными посадками, поэтому важно знать, что с чем можно сажать на одной грядке.

Растения немного похожи на людей - рядом с одними культурами они чувствуют себя отлично, хорошо развиваются, а по соседству с другими чахнут, хотя условия те же.

Так что если хотите ежегодно получать хороший урожай, планируйте посадки с учетом воздействия растений друг на друга.

С чем можно сажать болгарский сладкий перец?

Болгарский сладкий перец - культура капризная. Он уживается далеко не со всеми культурами.

Чтобы избежать болезней грибкового происхождения следует удалить от него грядки с кольраби и фенхелем.
Кусты вырастут сильными и без признаков болезни, если между рядами высадит репчатый лук, а в междурядьях морковь.

Хорошо защищает кусты перца от палящего солнца и ветра бамия. На кустах не будет тли, если по соседству с этой культурой высажены:

• бархатцы
• кориандр
• пижма
• настурция
• котовник

Прекрасно плодоносит перец по соседству с прямыми травами:

• майораном, высаженным между кустами
• любистком, если высадить его по периметру грядки
• базиликом, прекрасно украшающим грядки и отпугивающим вредителей

А вот фасоль - плохой компаньон. У нее с перцем общая болезнь - антракноз, проявляющая себя черными мягкими пятнами на плодах.

С чем можно сажать помидоры и что можно сажать рядом?

Вместе с помидорами хорошо чувствует себя:

• лук зеленый
• базилик
• мелиса

Благоприятно действуют на томаты посаженные рядом:

• шпинат
• морковь
• шнитт-лук
• петрушка
• чеснок
• календула
• сельдерей
• спаржа
• чайвис
• огуречник
• левкой
• бархатцы

Совершенно не переносят помидоры соседство:

• укропа
• фенхеля
• картофеля

Картофель представляет особую угрозу для томатов - обе культуры болеют фитофторозом, их обеих любит колорадский жук, поэтому эти растения следует высаживать на разных концах огорода.

С чем можно сажать капусту?

Чтобы получить качественные головки капусты, нужно знатьть с чем ее можно посадить

Чтобы получить вкусные и сладкие кочаны капусты подсадите к ней на грядку:

• свеклу
• шпинат
• огурцы
• любой зеленый салат
• фасоль кустовую

Нельзя не отметить особую дружбу капусты с картофелем. После окучивания картофеля между его рядами посадите рассаду поздней капусты.

Пока ботва картофеля усиленно развивается, квартирантка в ее тени ведет себя скромно. После завершения цветения основной культуры, ботву уложите на землю.

Капуста начнет интенсивно набирать силу и идти в рост. Она обгонит в развитии растения, высаженные на отдельной грядке, а осенью порадует необычно щедрым урожаем.

Есть растения, не просто прекрасно сосуществующие с капустой, а защищающие ее от вредителей. Не допустят на грядку с культурой гусениц капустниц:

• чеснок
• укроп
• бораго
• герань
• настурция
• шалфей
• настурция
• пижма
• перечная мята
• иссоп

Прогонят капустную муху, посаженные по соседству:

• бархатцы
• базилик
• сельдерей
• чеснок
• полынь горькая
• шалфей

Укроп отпугнет капустную моль, там, где есть поблизости салаты и сельдерей, не появится земляная блошка. Грозный враг капусты - крестоцветная блошка боится:

• пижмы
• полыни
• шалфея
• чабреца
• лука зеленого
• чеснока
• шалфея

Не наведается в гости капустная белянка, если грядку окружают томаты, сельдерей, чабер, розмарин, укроп, шалфей. Правда, помидоры в таком соседстве будут чувствовать себя не очень хорошо.
Никогда не высаживайте капусту рядом с бобами и садовой земляникой, расти не будет. Заглушить капусту способны и травы, поэтому лучше высеять их по краю грядки, а если между рядами, то очень редко.

С чем можно сажать горький перец?

Горький перец - культура миролюбивая, уживается со многими растениями отлично. В теплице его можно высадить вместе с томатами, подселить к ним немного чеснока и вредителей не будет.

На открытой грядке он с удовольствием пустит на свою территорию базилик, как впрочем и любые другие культуры, лишь бы они его не затеняли.

Чего нельзя делать ни в теплице, ни в открытом грунте, так это допускать соседства перца горького с болгарским - весь получится горьким.

Совет: не сажайте перец на грядки, где перед этим произрастали свекла или картофель. Хорошие предшественники для него - лук, огурцы, бахчевые, бобовые.

С чем можно сажать баклажаны?

С баклажанами хлопот всегда много, будь то теплица или открытый грунт. Мало одного правильного ухода, важно еще и подходящее место выбрать, и соседей подобрать удачно.

Во-первых, такие культуры, как помидоры, перец горький, картофель берут из грунта те же питательные вещества, что и баклажаны, поэтому посадив после них это растение, вы не сможете обеспечить ему нормальную жизнедеятельность.

Что касается соседей, то разместите грядки баклажан тем, где недалеко произрастает горох, чабрец или фасоль, отгоняющая от них колорадского жука.

Баклажаны ничего не имеют против соседства с тыквой, арбузами, дыней, сладким болгарским перцем. Петуния, бархатцы, базилик и настурция по контуру грядки отпугнут многих вредителей.

Здоровые баклажаны растут рядом с небольшим количеством щирицы. А в довольно обширном пространстве между кустами успешно выращивают салат.

Внимание: Даже при правильном подборе соседства, соблюдайте дистанцию между культурами. Они не должны ущемлять друг друга.

С чем можно сажать огурцы в теплице?

Огурцы любят высокую влажность и стабильную температуру при продолжительном световом дне. Такие условия можно создать только в теплице или парнике. При этом рядом с ними можно высадить и другие культуры, правильно их подобрав.

В одной теплице уживутся только те растения, которые относятся к одному семейству или, на крайний случай, удовлетворяющие одним требованиям к содержанию.
Для высадки овощей в одну теплицу значение имеют как их виды, так и сорта. Если хотите, получить урожай и огурцов, и баклажан, то берите семена гибридов. На небольшой площади соседями огурцов могут стать:

1. Перцы сладкие, им также требуется высокая влажность
2. Баклажаны, также как и огурцы, любящие тепло и влагу
3. Капуста белокочанная, предпочитающая влагу и обилие света
4. Редис, высаженный по контуру грядки
5. Кабачки. У них с огурцами одинаковые требования, но кабачки намного больше нуждаются в проветривании, поэтому выращивают их только с гибридами, более лояльными к скачкам температуры и влажности
6. Дыни. Произрастая совместно с огурцами, дают много плодов.

Если теплица просторная, то заодно можно и томаты вырастить, только грядки следует разделить легкими ширмами, а между ними высадить кабачки, перцы или зелень. Место для томатов выделяют ближе к двери там прохладней.

С чем можно сажать укроп?

Укроп можно сажать далеко не со всеми культурами

Многие считают, что укроп - друг всем культурам. Часто его даже не сеют преднамеренно, он сам рассевается и кочует по грядкам. Между тем, кажущийся безобидным, укроп угнетает рост, снижает урожайность моркови, картофеля, помидоров, базилика, кресс-салата.
Есть у него и друзья: капуста, от которой он отпугивает вредителей и улучшает ее вкус, огурцы, хорошо растущие в тени его зонтиков, фасоль кустовая, лук, подсолнечник, фенхель.

С чем можно сажать клубнику и что можно сажать рядом?

Растений, совместные посадки с которыми благотворно действуют на клубнику, немного:

• петрушка
• шпинат
• фасоль

Ничего не имеет против эта витаминная ягода от соседства с огуречной травой, редькой, чесноком, свеклой, луком, салатами, капустой, шалфеем.
Грядку для клубники следует выбирать после редиса, шпината, петрушки, бобовых, укропа, гиацинтов, нарциссов, тюльпанов, кукурузы, моркови.

Что можно сажать с чесноком?

Многим культурам нравится место рядом с чксноком

Чеснок - природный фунгицид, успешно применяемый в борьбе с грибковыми инфекциями. Большинству соседей чеснока это качество нравится:

1. Картофелю, окруженному чесноком, легче справиться с фитофторозом
2. От клубники он отгоняет вредных насекомых
3. Морковь избавит от листоблошки и морковной мухи

Хорошим спутником является чеснок для зелени и таких овощей, как помидоры и огурцы. Отличным партнером он является для малины, роз, тюльпанов, смородины, гладиолусов.
Невзирая на множество полезных свойств, не все культуры любят чеснок. К ним относятся все бобовые. Он их подавляет настолько, что они перестают расти.

Как предшественник, чеснок универсален, после него растет все, Сам он дает хороший урожай после тыквы, картофеля, кабачков, огурцов, капусты. Плохие предшественники для него:

• морковь
• редис
• кориандр
• сельдерей
• базилик

С чем можно сажать свеклу?

Любимый сосед свеклы - картофель, они с ним взаимно стимулирую развитие друг-друга. Также благотворно сказывается на урожайности свеклы соседство с фасолью, томатами, шпинатом, редиской, редькой, салатом, луком.
Положительно относится свекла к огурцам, сельдерею, чесноку. Не нужно ждать хорошего урожая свеклы, если она посажена рядом с кукурузой.

Существует предположение, что корни свеклы выделяют вещества, близкие к антибиотикам, поэтому на некоторые культуры она действует оздоравливающе, в частности на морковь.

Хорошо растет свекла после картофеля, капусты, бобовых, огурцов.У свеклы мощная ботва, поэтому высаживая ее совместно с другими культурами, соблюдайте дистанцию.

С чем можно сажать морковь?

Ансамбль моркови и лука - просто идеален. Главный вредитель моркови - муха морковная не переносит лука, а муха луковая боится приближаться к моркови.

Для стимулирования роста моркови, грядки обсаживают ромашкой, чабрецом, табаком, розмарином. Дает хороший результат совместная посадка с томатами, чесноком, редькой, мангольдом, салатами.
Негативно относится культура к петрушке, укропу.
Желательные для нее предшественники - картофель, томат, лук, огурец, бобовые, зелень.

С чем можно сажать арбузы и дыни?

Хороши арбузы, посаженные рядом с зеленью

Опытные огородники не советуют высаживать эти 2 культуры на одной грядке из-за взаимного переопыления. Но если заготовка семян не является важным моментом, то их совместная посадка допустима, тем более, что к соседству с другими культурами они относятся одинаково.

Посадить их можно рядом со шпинатом, редькой, другой зеленью кроме петрушки, кукурузы. Им нужно много солнца, поэтому нельзя размещать их рядом с кустарниками и деревьями. Не подходит им близкое присутствие родственных культур: кабачков, тыквы, огурцов.
Худшими предшественниками для них являются они сами.

С чем можно сажать кабачки и тыкву?

Тыква - перекрестно опыляемое растение. Следовательно, разные ее сорта могут переопылиться и потерять свои характерные особенности. Поэтому, чтобы сохранить сорт, высаживают каждый подальше друг от друга. Это же правило касается и кабачков.

Разрастается тыква поздно и до наступления этого момента рядом вызреет горох, шпинат, вьющаяся фасоль, лук-порей. А вот рядом с картофелем, томатами, редькой, петрушкой ее присутствие крайне нежелательно - и сама нормально не вырастет, и соседей задавит.

Хорошо растут тыква и кабачки с кукурузой. Отпугивает от них вредителей редис, высаженный вокруг лунки или настурция.В качестве предшественников лучшими являются разные травы, кукуруза, озимые и овощи.

С чем можно сажать горох, фасоль?

Горох можно сажать между рядами огурцов, моркови, репы. Неплохо он сочетается с петрушкой, редисом, салатом кочанным. Лук чеснок и томаты для размещения на одной грядке с ним не подходят.

Фасоль уживается с сельдереем в небольшом количестве. Хорошо ей с кукурузой и на грядке с морковью.
Сажать эти культуры лучше всего после лука, огурцов, томатов, клубники, свеклы, моркови, картофеля, редиса.

С чем можно сажать базилик?

Посадить базилик рядом с перцем - хорошая идея

Базилик интересен и с эстетической, и с кулинарной точки зрения. Он хорошо уживается с помидорами и кукурузой, отпугивая от них общего вредителя - рогатого червя. На том месте, где растет базилик, не заведутся муравьи. Удачный дуэт - базилик и сладкий перец.

Из пряных трав базилик не переносит руту.

С чем можно сажать картофель?

Картофель хорошо развивается в смешанных посадках, почти не болеет и растет на одной площади долго, не снижая урожайности.
Полезная компания для картофеля:

• фасоль кустовая
• капуста
• редис
• кориандр
• настурция
• свекла
• бархатцы

Угнетает картофель подсолнечник и такие сорняки, как лебеда и полынь горькая. Нравится этой культуре соседство винограда. Повышает урожайность близкое соседство с кукурузой.
Ни при каких условиях не уживется картофель с сельдереем, подсолнечником, тыквой.

Отменный урожай даст картофель после бобовых, капусты, особенно кольраби и цветной, редьки масличной. После последней культуры с грядки покинут все возбудители болезни.

Что можно сажать рядом с луком?

Лук любит компанию капустных, а также помидоров, клубники, салата, петунии. Лук многолетний, высаженный по кругу, хорошо влияет на кусты роз.

Как соседи, луку симпатичны морковь, огуречник, картофель. Не переносит гладиолусы, бобовые.
Подходящими предшественниками являются огурцы, кабачки, зелень, томаты, бобовые.

С чем можно сажать петрушку?

Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошая компания для нее - лук-порей. По нраву ей соседство с календулой, морковью, редисом.

Не приятельствует она с кресс-салатом, настурцией, кориандром.Как предшественники хороши ранние картофель и капуста, огурцы.

С чем можно сажать сельдерей?

Взаимополезными являются совместные посадки сельдерея и капусты белокочанной. Он отпугивает от соседки бабочек-белянок, а она стимулирует его рост. Хорошие результаты дает сельдерей в сочетании:

• с огурцами
• свеклой
• шпинатом
• свеклой
• кустовой фасолью

Неудачные соседи:

• морковь
• картофель
• петрушка
• кукуруза

Приемлемые предшественники - огурцы, лук, капуста, картофель.

С чем можно сажать табак?

Табак, листья которого выделяют много летучих веществ, является хорошим спутником для многих растений. Это растение-защитник.
Его высаживают на грядки совместно с баклажанами, томатами. Он отваживает от грядок с редисом и кольраби земляных блошек. Если его посадить с морковью, то последней не страшна морковная муха.

Что можно сажать с виноградом?

Между рядами виноградной лозы отлично чувствует себя земляника. Улучшают его вкус рожь, фасоль, кукуруза, редис, соя. Хорошо сказывается на его состоянии соседство с масличной редькой. Отрицательно действуют капуста, лук, ячмень.

Иногда полезными оказываются и сорняки, такие как мокрица, пастушья сумка, но в малом количестве. А казалось бы полезные лекарственные растения: пижма, тысячелистник, паслен, наоборот, тормозят рост.

Что можно сажать рядом со смородиной?

Настоящим защитником для черной смородины является лук, он уничтожает почкового клеща. Ладит смородина и с жимолостью, а вот со своей родственницей - смородиной красной не дружит. Плохая соседка для нее и малина, как и крыжовник, в одном районе с которым она не выглядит здоровой.

Иссоп и фенхель не любят почти все растения. Поэтому высаживайте их отдельно и в самом дальнем уголке.

Компании растений могут быть интересными и самыми разнообразными, Главное, чтобы результат радовал.

Видео: о смешанных посадках

Что и с кем сажать

Для каждого садовода и огородника остается актуальным вопрос о том, какие растения стоит сажать рядом. Автор книги «Меланжевый огород» российский агроном Б. В. Бублик и американский фермер Д. Джеванс в книге «Как выращивать больше овощей...» подробно описали взаимодействие различных культурных растений, которые наиболее часто выращивают в Средней полосе России. Конечно, для получения хорошего урожая необходимо не только правильно подобрать растения для смежных грядок, но и обеспечить для них хороший уход. Тогда все культуры будут успешно плодоносить и урожай будет гарантирован.

➣ Высоким продуцированием аллелопатических веществ отличаются ясень, полынь и пырей. Там, где появляются эти растения, тут же перестают расти все остальные, особенно культурные. Не стоит оставлять перечисленные сорняки между грядками или по периметру огорода.

Научными экспериментами с мечеными атомами доказано, что вещества, выделяемые корнями горчицы, усиливают рост такой культуры, как горох. Бобовые, в свою очередь, выделяют в почву большое количество азотистых веществ, что приемлемо не для всех растений. Однако рядом с бобовыми хорошо растет кустовая фасоль.

Горох является также хорошим соседом для многих овощных культур (томатов, картофеля, кукурузы, моркови, огурцов, редиса, репы, фасоли) и пряных трав (горчицы). Горох сажают в междурядьях этих культур. Рядом с данным представителем семейства Бобовые можно с успехом вырастить салат, баклажаны, шпинат, сельдерей. Если рядом с горохом посадить капусту или другие овощи семейства Крестоцветные, то его корни будут защищены от гниения. К какому семейству относятся наиболее распространенные в Средней полосе России выращиваемые культуры, можно узнать из таблицы.

Бобы хорошо растут рядом с огурцами. Их можно посадить вокруг огуречных грядок. Также эта культура благоприятным образом сочетается с картофелем, кукурузой сладких сортов, горчицей, редисом, редькой, шпинатом. Бобы рекомендуется сажать между этими растениями. Хорошими соседями для бобов оказываются душица, бурачник, тысячелистник и розмарин.

Таблица. Распределение популярных огородных и цветочных видов растений по семействам

Семейство
	Горох, фасоль, бобы, соя,клевер
Бурачниковые	Огуречник (бораго)
Гречишные	Гречиха, ревень, щавель
Губоцветные	Базилик, мелисса, мята, змееголовник, иссоп, майоран, душица, шалфей, чабер,чабрец
Злаковые	Кукуруза, овес, пшеница, рожь, ячмень
Крестоцветные	Брюква, капуста (красно- и белокочанная, кольраби, цветная, брюссельская, пекинская, брокколи и др.), редис, редька, репа, хрен, шпинат, горчица
Лилейные	Чеснок, лук (репчатый, порей, шалот, шнитт и др.)
	Свекла, мангольд

Окончание табл.

Представители растений семейства Лилейные (различные виды лука и чеснок) очень хорошо растут рядом с растениями семейства Зонтичные (морковью, редисом, сельдереем, петрушкой и пастернаком) и Крестоцветные (капустой).

Благоприятно да я них также соседство с томатами, салатом, клубникой, картофелем, огурцами. Из цветов можно рядом посадить петунии, ромашки. Вокруг грядок с луком полезно сажать чабер и ромашку в небольшом количестве.

Различные овощные культуры удачно соседствуют на грядках с белой и черной редькой.

Для многих растений благоприятно расположение рядом шпината. Его корни выделяют в почву сапонины, которые усиливают рост многих культур (картофеля, томатов, свеклы, фасоли). Также шпинат создает вокруг себя особый микроклимат. Его листья прикрывают почву и сохраняют ее влажной и рыхлой. В связи с этим, шпинат часто используют в качестве сопровождающего растения. Его сажают между рядами растений с более медленным ростом, и пока основные культуры только всходят, шпинат успевает подрасти и создает для их них благоприятные условия.

Рядом с кустовой фасолью хорошо растет такой корнеплод, как редис. Это соседство положительным образом сказывается на его вкусе и размерах, а также защищает от поражения червями и капустной мухой. Посадку редиса рекомендуется проводить за 2 недели до посадки кустовой фасоли.

Вырастить крупный редис помогут также кресс-салат и настурция.

Для фасоли окажется полезным, если рядом посадить немного сельдерея. Хорошо растет фасоль вместе с огурцами, кукурузой, капустой, клубникой, тыквой, свеклой, морковью. На вкус фасоли положительно влияет растущий рядом чабер.

Хорошими соседями для овощных растений иногда являются пряные травы и цветы. Например, на баклажаны положительно воздействуют амаранты. Между баклажанами можно посадить салат, а вокруг них базилик.

Для арбузов полезными окажутся расположенные рядом участки с картофелем, овсом, кукурузой и горохом. Для дыни хорошим соседом является только редис.

Капуста отличается многочисленностью видов. Наиболее популярными из них являются белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Они лучше растут рядом с луком (любым), фасолью, пряными травами (мятой, ромашкой, шалфеем, укропом). Положительно на вкус капусты влияет картофель, поэтому эти растения подходя т для смешанной посадки.

Укроп, посеянный между рядами капусты, значительно улучшает ее вкусовые качества.

Для самого распространенного вида капусты, белокочанной, наилучшими растениями - соседями являются лук, картофель, салат, сельдерей, редис, кустовая фасоль и укроп.

Брокколи хорошо растет рядом с луком, кочанным салатом, свеклой и сельдереем.

Для картофеля удачными соседями по огороду являются баклажаны, бобы, капуста (особенно цветная), кукуруза, морковь, свекла, салат, редис, фасоль, хрен, чеснок, а из трав и цветов — амаранты, настурция, пижма, кориандр, шпинат. При смешанной посадке картофель оказывается более устойчивым к болезням.

Кукуруза создает рядом с собой тень, в которой хорошо растут огурцы, арбузы, тыква. Для самой кукурузы благоприятным соседом оказываются кустовая и вьющаяся фасоль, картофель, соя.

Бобовые обогащают почву азотом, что очень необходимо кукурузе, которая приносит, в свою очередь, этим вьющимся растениям пользу в качестве опоры. Также рядом с кукурузой можно посадить томаты, салат, подсолнечник.

Перец благоприятно соседствует с базиликом. Эти растения помогают друг другу расти.

Место рядом с огурцами подходит для гороха, белокочанной и цветной капусты, кольраби, редиса, лука, салата, сельдерея, свеклы, петрушки, подсолнечника и фасоли. Также на огурцы положительно воздействуют пижма и осот. Укроп, посеянный среди огурцов, продлевает период их плодоношения, а значит, и повышает урожай.

Для пастернака окажется полезным место рядом с бобовыми и редисом.

Рядом с грядкой сельдерея можно посадить томаты, капусту, лук-порей, кустовую фасоль. В тени этих растений сельдерей вырастает более ароматным.

С салатом сажают такие культуры, как бобовые, морковь, огурцы и редис.

Томаты имеют хорошую сочетаемость на грядках рядом с луком, чесноком, морковью, петрушкой и многими цветочными растениями. Если рядом с томатами окажется крапива, то у них будет более выраженный вкус. Также росту этой любимой овощной культуры и улучшению ее вкусовых характеристик способствует монарда трубчатая.

Для получения хорошего урожая свеклы полезно посадить рядом морковь, капусту (за исключением цветной), редис, салат, петрушку и укроп.

Для тыквы можно подобрать таких соседей, как кукуруза, настурции. Полезным может оказаться растущий рядом осот.

Место рядом с редькой подойдет для моркови, огурцов, пастернака, свеклы, томатов, тыквы, а также шпината.

Пряные травы выделяют во внешнюю среду большое количество ароматических веществ, имеющих летучие свойства. Таким образом они воздействуют на те растения, которые посажены рядом. Пряные травы широко используются в кулинарии и медицине и часто встречаются на огородах среди овощей и ягодных растений. Необходимо также правильно подбирать их для совместных посадок.

На большинство овощей благоприятно воздействуют растущие рядом петрушка, бурачник, лаванда, майоран, иссоп, кервель, ромашка, чабер, чабрец, шалфей, укроп. Одуванчик помогает расти овощам и яблоням. Это растение выделяет в окружающую среду вещество (этилен), которое ускоряет созревание плодов.

Многие пряные травы выделяют в окружающую среду вещества, которые благотворно воздействуют на другие растения (отпугивают вредителей, дезинфицируют воздух, усиливают рост). Такие растения называют растениями- спутниками. К ним относятся анис, базилик, листовая горчица, кориандр, иссоп, мята, майоран, мелисса, тмин, укроп.

Некоторые травы способны усиливать ароматические свойства друг друга. Например, если рядом с крапивой посадить тысячелистник, то он будет более пахучий, а если мяту — в ней увеличится содержание эфирных масел в 2 раза.

➣ Если рядом с садом посадить дуб, березу, липу или тополь, то фруктовые деревья окажутся в комфортных условиях и будут меньше болеть и хорошо плодоносить. Эти деревья можно расположить на приусадебном участке или по краям сада.

Душица и майоран положительно воздействуют на рост и вкус многих культурных растений.

Змееголовник (турецкая мята) создает тень, в которой хорошо себя чувствуют огурцы, что и отражается на их урожайности.

Кориандр является хорошим соседом для аниса, тмина и многих овощей. Он положительно воздействует на структуру почвы, и поэтому рядом с перезимовавшим кориандром можно посадить овощи, не вскапывая грядку.

Иссоп полезно сажать рядом с виноградом, это значительно повышает урожайность последнего.

Любисток можно сажать на огороде в любом месте. Он является полезным соседом для многих овощей и улучшает их вкус, повышает устойчивость к болезням.

Мята встречается на многих огородах. Это растение полезно сажать рядом с томатами и капустой. Урожай будет более обильным, а вкус овощей улучшится. Хорошо растет мята среди щавеля. Главное, следить за тем, чтобы мята не разрасталась слишком сильно.

Рядом с огуречной травой (бораго) лучше растет клубника. Важно не давать ему разрастаться и своевременно подрезать кустики. Также огуречник повышает устойчивость других растений к различным болезням. Он усиливает рост гороха, капусты, лука, фасоли, многих пряных трав.

Петрушка положительно воздействует на вкусовые качества томатов. Можно сажать ее вокруг кустов роз. Хорошее соседство — петрушка и лук. Сначала сеют весной рядками семена петрушки, а через 2 недели между ними высаживают рассаду лука-порея. Обе культуры будут хорошо расти.

Рядом с сельдереем хорошо растут следующие культуры: лук, капуста, огурцы, томаты, фасоль, шпинат.

Такое растение, как рута, хорошо сочетается на участке с овощными и цветочными культурами, а также плодовыми деревьями и кустарниками.

Укроп на многих огородах растет самосевом. Это не всегда положительно сказывается на урожае. Корни этого растения выделяют вещества, которые не всем овощам идут во благо. Поэтому лучше сажать укроп специально рядом с салатом, капустой, луком, огурцами.

Шалфей является полезным соседом для всех видов капусты и моркови, а также земляники.

Чабрец благоприятно воздействует на растущие рядом овощи и улучшает их вкус. Особенно подходит он для томатов, баклажанов и картофеля. Чабер улучшает рост баклажанов.

Полезными соседями для культурных растений могут оказаться некоторые сорняки. Японский фермер-ученый Масанобу Фукуока, основатель одного из направлений в органическом земледелии, пришел к выводу, что не нужно проводить на полях и огородах сплошную прополку или применять гербицидные препараты. Он считает, что сорные растения вносят свою долю в поддержание плодородности почвы и баланса в биогеоценозах. М. Фукуока рекомендует не уничтожать полностью сорные растения, а периодически скашивать или ограничивать в росте с помощью мульчирования. Также он советует создавать в садах на почве травяной покров из полезных сорных растений или сидератов. Это стало распространенным явлением в Японии и встретить там в садах голую землю можно крайне редко. При недостаточной влажности почвы в засушливых районах приствольные круги вокруг деревьев оставляют свободными для полива и ухода, а всю остальную территорию в садах засаживают почвопокровными сидератами. Этот принцип можно применять и в небольших частных садах. На свободных обширных участках среди почвопокровных растений можно разместить грядки с культурными растениями (овощами, пряными травами). Например, небольшие островки осота на огороде способствуют росту лука, кукурузы и томатов. Главное, не позволять этому сорняку разрастаться.

Используют различные травы для посадки в междурядьях на виноградниках. Полезные для винограда растения дополнительно защищают почву от размывания водой при поливе и пересушивания. Наибольшую пользу для роста винограда приносит кукуруза. Для него хорошими соседями также являются вспомогательные овощные культуры — масличная редька и редис. Оздоравливающее воздействие на виноградники оказывает петрушка. Способствуют росту винограда горох, лук, цветная капуста, кресс-салат, свекла. Менее значимыми для повышения урожайности винограда являются бобы, земляника, морковь, огурцы, дыня, укроп.

Из деревьев и кустарников для винограда совместимыми являются груша, лимонник китайский и актинидия. Эти растения можно сажать рядом друг с другом. Можно также посадить виноград и актинидии вокруг забора или беседки.

Повысить урожайность винограда могут и цветочные растения, например астры, герань, незабудки, флоксы. Не приносят пользы, но и не вредят этому растению посаженные рядом ирисы.

Из растений можно создавать вокруг сада или огорода живую изгородь. При этом кустарники для нее нужно подбирать с учетом не только декоративности или высоты, но и сочетаемости с выращиваемыми растениями. Красивы и полезны для урожая живые изгороди из бирючины, бузины, спиреи, шиповника. Эти кустарники оказывают оздоравливающее воздействие на сад. В саду значительно повышает урожай выращивание по соседству вишни и малины. Яблоня и малина оздоравливают друг друга. Малина накапливает в себе азот и повышает содержание в почве кислорода, что оказывается полезным для яблони. Рекомендуется сажать эти культуры близко друг к другу, но следить за тем, чтобы малина не разрасталась сильно.

Положительно сказывается на урожае сочетание в саду барбариса со сливой или жимолостью.

Под облепихой хорошо растут земляника и некоторые лекарственные растения (душица, ромашка). Между кустами смородины полезно сажать лук и оставлять его в зиму.

На расстоянии 4 м от вишни и черешни хорошо растет боярышник. Если эти деревья посадить ближе, то боярышник окажется в тени и зачахнет.

Хорошими соседями являются яблоня с грушей. Между ними выдерживают расстояние не менее 3,5-4 м, иначе когда деревья вырастут, им будет тесно и эффект получится обратный.

Кизил благополучно растет и плодоносит рядом с абрикосом. Можно даже посадить эти растения близко друг к другу, они все равно будут совместимыми. Кизил может расти даже с грецким орехом, являющимся растением - одиночкой. Рядом с ним все другие культурные растения растут плохо.

На расстоянии 5 м друг от друга допустимо сажать сливу и черешню. Они будут хорошо плодоносить. Нельзя допускать, чтобы слива оказалась между вишней и черешней. В таких условиях дерево погибнет.

Для клубники полезными окажутся расположенные рядом петрушка, кустовая фасоль, шпинат. Также рядом с нею можно посадить лук, капусту, редис, редьку, салат, свеклу и чеснок.

Если земельный участок зонирован на сад и огород, то между плодовыми деревьями и овощными культурами сажают пряные травы (анис, базилик, мелиссу, кориандр, петрушку, тимьян и эстрагон).

Для того чтобы сориентироваться в выборе культурных растений для выращивания, а также сроках их посадки и месте расположения на участке, рекомендуется заранее начертить схему огорода. Это поможет правильно расположить грядки с разными растениями, наметить смешанные посадки, проверить совместимость всех растущих рядом друг с другом растений. На следующий год эту схему необходимо изменить согласно правилам севооборота. Для этого требуется дополнительно учесть совместимость растений с предшественниками.

При подборе растений для расположенных рядом грядок также необходимо учитывать то, что некоторые растения являются защитниками от каких-либо болезней или вредителей (животных, насекомых, червей).

Совместимость растений можно использовать для повышения общего урожая и иным способом. Растения для уплотненных посадок подбирают также с учетом высоты и объема, который они занимают. Правильно подбирая растения, можно делать уплотненные грядки.

Посаженные рядом растения не будут мешать друг другу, а наоборот, взаимно усиливать рост. Уход за ними практически одинаков, поэтому они комфортно растут на одной грядке.

Уплотненные посадки можно делать одномоментно, т.е. засевать грядку сразу подобранными культурами, или поэтапно. Можно убирать урожай одних культур и подсаживать на освободившееся место другие. Такой подход позволяет не только выращивать здоровые и хорошо плодоносящие растения, но и экономить земельную площадь.

На уплотненных грядках выделяют основное растение и уплотняющее. Обычно последнее отличается более коротким сроком достижения технической спелости.

В качестве основных культур часто используют баклажаны, морковь, кукурузу, кабачки, картофель, томаты, перец, патиссоны, огурцы, свеклу, сельдерей. Уплотняющими культурами являются лук, цветная и пекинская капуста, салат, редис, фасоль, тыква, чеснок, укроп. Обычно в качестве уплотняющих культур используют компактные и низкорослые растения. Важно правильно расположить основную и уплотняющие культуры на одной грядке. К примеру, центральную часть грядки можно занять свеклой, а по краям рядами посадить редис, салат, укроп.

Уплотняющие культуры быстро дают урожай и их убирают с грядки, а основная культура продолжает расти до конца лета или осени.

➣ В состав живых изгородей можно включать ягодные кустарники. В этом случае заградительный барьер получается более плотным и даже колючим. Из ягодных кустарников для этого подходят крыжовник, малина, черная смородина. Рядом друг с другом они хорошо плодоносят.

Такие растения, как томат, капуста, занимают на грядках много места и совмещаются с мелкими овощами — луком, морковью, редисом. Культуры с быстрой отдачей (пекинская капуста, салат, шпинат) удобно сажать в качестве уплотняющих растений или после сбора урожая основных культур. К долго растущим культурам (моркови, петрушке) рекомендуется подсаживать растения, которые быстро достигают технической спелости.

Оптимальными для уплотненных грядок являются сочетания томата и перца с базиликом; капусты и томатов с мятой; петрушки с томатами, горохом или земляникой; лука, огурцов, салата или капусты с укропом.

Составлять план огорода и сада лучше зимой, чтобы своевременно вырастить рассаду необходимых овощных и зеленных культур, подготовить на участке грядки и успешно провести посадку на намеченные места (рис. 1,2).

Рисунок 1. Уплотненная грядка с луком, шпинатом и морковью

Для того чтобы растения на одной грядке не мешали росту друг друга, необходимо учесть не только их аллелопатические свойства. Не рекомендуется сажать рядом культуры, относящиеся к одному виду, так как они будут потреблять из почвы одни и те же питательные вещества. Нужно учесть, что высокорослые растения создают тень для более низких растений, что не всегда полезно последним. Также необходимо при совмещенных посадках учитывать особенности корневой системы растений. Если корни у них залегают в почве на одном уровне, то воздействие колинов будет более значительным, а конкуренция за питательные вещества и влагу повысится.

Рисунок 2. Уплотненная грядка со свеклой и салатом

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов - были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

- Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
- Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
- Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
- Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
- Репа и тыква не уживаются с картофелем.
- Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

- Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
- Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята - от капустной бабочки.
- Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза - чеснок.
- Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
- Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
- Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
- Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
- К помидорам можно подселять лук, но только на зелень - ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
- Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
- Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Фасоль, горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька - свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Можно ли сажать рядом капусту и помидоры?", "Можно садить картофель и огурцы рядом?", "сажать рядом томаты и кукурузу?", "лук с чесноком сажать вместе?" и т.д.

Наглядная табличка Растений "Врагов" и "Друзей" для Вас.

Если не угадать с соседями растений можно получить не просто маленький урожай, но и вовсе остаться без него. Ведь растения-враги забирают друг у друга полезные минералы из земли, а так же болеют сходными заболеваниями и риск заражения будет больше на 50%!

Помидоры будут против соседства с морковью, цветной капустой, картофелем, фенхелем, свеклой и огурцами. Фасоли не понравится, если рядом с ней будут расти лук, горох, чеснок, фенхель или лук-порей. Не лучшие соседи для фасоли и свекла, кольраби или подсолнух.

Растения - ВРАГИ		Растения - ДРУЗЬЯ
	И капусте и помидорам нужно пространство и свет. Они просто будут загораживать друг друга. А так же им необходимы одинаковые питательные вещества из почвы, так что от посадки их рядом нужно отказаться, иначе есть риск просто остановки роста растений.		Кабачки, тыкву, кукурузу и фасоль (и др. бобовые) можно сажать вместе.
	Спаржа плохо растёт рядом с луком, а так же с чесноком. Все потому, что спаржа близкий родственник лука, порея, чеснока, а так же гиацинтов и лилий.		Томат и базилик можно сажать вместе. Вкус помидоров будет улучшен, запах базилика и др. пряных трав отпугнёт вредителя. Сажайте их рядом, но не на одной грядке. Всё таки томатам нужно пространство. А так же томат + чеснок - замечательные соседи.
	Речь идет не только о конкуренции за пространство и питательные вещества, соседство укропа, фенхеля, кольраби и перца может привести к гибели растений или к сильному отставанию в росте, но ГЛАВНОЕ, что они нуждаются в разных условиях выращивания.		Морковь и редис можно сажать рядом, глубина корней у них разная, полив требуется одинаковый, а морковь отпугнёт вредителей от листьев редиски.
	Плохие соседи огурец, картофель и салат. А так же подселять к огурцам ароматные травы тоже не следует. Исключение - укроп. Огурец с укропом прекрасно соседствует.		По тем же причинам (см. выше) морковь можно сажать рядом с салатом.
	Не сажайте кукурузу рядом с помидорами - эти культуры склонны к одинаковым грибковым заболеваниям. Плохие соседи для томатов картофель, огурец, морковь и свекла.		Огурец хорошо растёт рядом с луком, чесноком, горохом и др. бобовыми, капустой и свеклой.

Однако учтите, что если вы используете автоматический полив (разбрызгивание), то когда лук нужно перестать поливать, огурцы как раз нуждаются в поливе как никогда! Всё же лучше посадите огурцы рядом с бобами, свеклой или капустой. Они точно не откажутся от полива!

Для того чтобы собрать богатый урожай, сэкономить удобрения и не потратить все свободное время на борьбу с вредителями, мало выбрать подходящие семена и рассаду, высадить их в удачное . Важно еще знать, какие овощи можно сажать друг с другом, а какие нельзя, а также какие овощи после каких лучше сажать. Ведь овощи неизбежно влияют на своих «соседей»: одни неплохо «уживаются» и даже помогают друг дружке бороться с вредителями, другие, напротив, «вредят» своему окружению. Перед посадкой любого овоща надо также проанализировать, представители какого семейства произрастали в этом месте раньше. Если из года в год на одном и том же месте размещать представителей одного семейства, то почва быстро истощится. К тому же в этом месте могут расплодиться вредители именно этого вида растений. В связи с вышеизложенным планирование дачного участка накануне посевной необходимо, заранее необходимо все проанализировать и решить, какое размещение овощей на грядках будет наиболее удачным.

«Добрососедские» отношения в мире овощей

Предлагаем изучить информацию, какие овощи можно сажать рядом, а какие ни за что не смогут «подружиться».

• Бахчевые культуры «дружат» с бобовыми, а также с кукурузой, свеклой, редисом и подсолнухом. А вот с представителями семейства тыквенных они грядку делить не могут, особенно плохо у них складываются взаимоотношения с огурцами.
• Баклажаны отлично себя чувствуют, если поблизости растут бобовые, базилик или эстрагон.
• Горох не уживается, пожалуй, только с луком и чесноком, а также с фасолью.
• Кабачки не стоит сажать рядом с картофелем, а вот рядом с фасолью, редисом и кукурузой им будет комфортно. Можно посадить поблизости и настурцию. Этот цветок кабачкам по нраву.
• Капуста не уживается с помидорами, натянутые отношения складываются у нее и с земляникой. А вот в компании со свеклой, сельдереем и картофелем она будет себя чувствовать «в своей тарелке».
• По соседству с картофелем лучше всего посадить капусту, свеклу или кукурузу. Можно сажать поблизости салат и редис. Также «порадуется» он близости некоторых декоративных растений, например, бархатцев. А вот с томатами и представителями семейства тыквенных он не «дружит».
• Лук нельзя сажать лишь с бобовыми.
• Морковь недоброжелательно воспринимает укроп и анис.
• Огурцы хорошо расположить неподалеку от капусты, помидоров, сельдерея. Нельзя рядом с ними сажать ароматные травы, такие, как шалфей, фенхель, мята.
• Перец не любит бобовых и кольраби, но любит морковку и базилик.
• Томаты не сажают с картофелем и свеклой, а вот рядом с чесноком, луком, петрушкой, базиликом и шпинатом они чувствуют себя бесподобно.
• Редис не привередлив к соседям, но все же больше всего он «будет рад» соседству с тыквенными и бобовыми.
• Салат можно сажать с редисом, свеклой, капустой, помидорами, но нельзя – с петрушкой.
• Свеклу и капусту можно сажать рядом, в том числе и с кольраби, но нельзя допустить, чтобы по соседству оказались томаты, бобы.
• Сельдерей не имеет «заклятый врагов», но и у него есть свои «предпочтения» — бобовые, томаты, лук.
• Тыквенные нельзя сажать рядом с картофелем, они друг друга «изживут».
• Чеснок и бобовые — это все равно, что Монтекки и Капулетти. Чеснок можно сажать рядом с капустой, морковью, помидорами и баклажанами.

Если учитывать соседство овощей, то шансы получить высокий урожай значительно повышаются.

«Грядка в наследство», или какие овощи после каких сажать

Не мене важно принимать во внимание овощи-предшественники. Если грядку овощ «наследует» от представителя его же семейства – добра не жди. Стоит учитывать следующие рекомендации, какие овощи после каких можно сажать:

• горох вольготно себя будет чувствовать на грядке, оставшейся «в наследство» от чеснока, картофеля, капусты, лука, кабачков, картофеля, а так бобовые не сажают лишь после бобовых;
• зелень смело сажайте после бобовых, лука и чеснока, томатов, огурцов и перца;
• кабачки можно сажать после любых других овощей за исключением тыквы;
• картофелю подойдет грядка, где ранее росли лук, чесок, капуста, свекла, огурцы, не подойдут грядки после моркови, перца, томатов;
• капусту сажайте после бобовых, лука и моркови, а вот редис и репа для нее нехорошие предшественники;
• лук недопустимо сажать только после чеснока;
• моркови подойдут грядки после помидоров, огурцов, перцев, чеснока, лука, капусты, кабачков, не подойдут – после зелени и картофеля;
• огурцы с радостью «поселятся» на грядке после томатов, бобовых, перца, капусты, картофеля, а вот в грядке после тыквенных и чеснока им «не поздоровится»;
• «плохие» предшественники чеснока – лук, морковь и огурчики, остальные овощи – хорошие или нейтральные;
• перец не «заселяйте» в грядку, оставшуюся после картофеля или томатов, после остальных овощей – можно;
• редис, репу и редьку нельзя сажать после друг друга;
• сельдерей не сажают только после зелени;
• свеклу не стоит сажать в грядки, где раньше росли сельдерей, капуста и морковь;
• томаты плохо растут после перца и картофеля.

Зная «плохих» и «хороших» предшественников каждого овоща, вы сможете правильно «расселить» их по грядкам, получив хороший урожай и одновременно сэкономив на удобрениях.

Свежие овощи, только что сорванные с грядки, богаты важными для жизни витаминами и особенно ароматны. Каждый садовник гордится выращенным урожаем. Однако, для получения здорового и богатого урожая важно своевременно спланировать последовательность и комбинацию различных овощей. Попробуем в этом разобраться.

Выбираем соседей на овощной грядке. © woodleywonderworks Содержание:

План посадок

Для планирования посадок лучше использовать зимние месяцы, поскольку необходимо подумать о следующем: Распределение грядок. Оптимально разделить участок на 2 или 3 части с различным содержанием питательных веществ. Так, с одной стороны, можно менять местами сильных и слабых потребителей, с другой стороны, — различные виды овощей.

Последовательность культур в течение года: это означает планирование коротких ранних культур, затем основной культуры, с тем, чтобы грядка весь год использовалась оптимально. Смешанные культуры: стоит также подумать о том, какие овощи можно комбинировать, а какие нельзя.

Потребность овощей в питательных веществах

Потребность в питательных веществах отдельных видов овощей существенно различается.

Относительно потребности в азоте овощи можно разделить на сильных, средних и слабых потребителей. Эти потребности необходимо учитывать при подготовке грядок и внесении удобрений

• Сильные потребители (большая потребность в азоте): зеленая, белая и красная капуста, капуста китайская, кудрявая капуста, брюссельская и цветная капуста, брокколи, сельдерей, лук, мангольд, томаты, огурцы, перец, цуккини, тыква.
• Средние потребители (средняя потребность в азоте): морковь, красная свекла, редька, скорцонер, кольраби, лук, картофель, фенхель, баклажаны, шпинат, полевой салат, кочанный салат, цикорий.
• Слабые потребители (малая потребность в азоте): горох, бобы, редис, настурция (клоповник), зелень и специи.

Овощные грядки. © Social Geek

Что и с чем совмещать

Посадка нескольких видов овощей в огороде позволит вам значительно увеличить сбор урожая. Правильная комбинация нескольких видов овощей способствует полноценному росту, сокращает вероятность заболеваний, создает благоприятную среду обитания для полезных насекомых и отпугивает различных вредителей.

Но при этом, одновременная посадка нескольких видов овощей вместе имеет и свои недостатки, потому что не все растения могут ужиться друг с другом. Несколько простых советов познакомят вас с наиболее распространенными возможными комбинациями при выращивании овощей:

• Спаржа хорошо уживается со многими овощами, но ей больше подходят помидоры, петрушка и базилик.
• Кустовая фасоль хорошо уживается с картофелем, огурцами, кукурузой, клубникой и сельдереем, но не переносит лук. Напротив, фасоль обычная более капризна — она успешно растет, находясь рядом с кукурузой и редисом, и совсем не уживается со свеклой и луком.
• Представители семейства кочанных (брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, капуста огородная и т. д.) прекрасно уживаются со многими другими овощами. Их «соседями» можно сделать свеклу, сельдерей, огурцы, салат-латук, лук, картофель и шпинат. Но есть и нежелательные растения, например обычная фасоль, клубника, помидоры и т. д.
• Морковь можно выращивать по соседству со многими овощами: бобами, салатом-латуком, розмарином, луком, шалфеем и помидорами. Однако, не следует высаживать морковь рядом с укропом.
• Сельдерей также неприхотлив в отношении других овощей, посаженных поблизости. Его можно сажать рядом с луком, представителями семейства кочанных, помидорами и кустовой фасолью. Так же как и для спаржи, для сельдерея не существует конкретных овощей, которые могут оказать негативное воздействие на его рост.
• Кукурузу необходимо сажать подальше от помидоров, но рядом с картофелем, бобами, горохом, тыквой, огурцами и т. д.
• Огурцам не нравится расти вблизи ароматических трав и картофеля, но им крайне благоприятствует посадка рядом с бобами, кукурузой и горохом.
• Салат-латук — крайне неприхотливое растение, способное расти рядом с любыми овощами. Но лучше всего сажать его рядом с морковью, клубникой и огурцами.
• Лук лучше высаживать вблизи свеклы, моркови, салата-латука и представителей семейства кочанных. Однако, лучше не сажать его рядом с бобами и горохом, если вы хотите впоследствии собрать хороший урожай.
• Горох лучше всего сажать рядом с морковью, репой, огурцами, кукурузой и бобами, но ни в коем случае не рядом с луком или картофелем.
• Говоря о картофеле, его лучше высаживать поблизости бобов, кукурузы и представителей семейства кочанных для достижения хороших результатов. Картофель не следует сажать рядом с тыквой, помидорами и огурцами.
• И наконец, помидоры — одни из самых распространенных овощей, выращиваемых в летний сезон. Для лучшего результата помидоры необходимо сажать рядом с луком, спаржей, морковью, петрушкой или огурцами, но подальше от картофеля и различных представителей семейства кочанных.

Вышеперечисленное является далеко не полным списком. Несомненно, в огороде можно выращивать и множество других овощей, и данная статья могла бы быть вдвое или даже втрое больше, если бы было описано все в деталях. Но овощи, описанные в данной статье, являются наиболее распространенными. Это поможет вам правильно спланировать и организовать свой огород на следующий год.

Попробуйте сажать овощи различными комбинациями. Вы поймете, что при этом они будут намного полезнее, что, в свою очередь, обеспечит вас и членов вашей семьи вкусной и здоровой пищей.

Овощи. © Little Dog Laughed

Растения, которые нельзя сажать рядом

Среди садовых растений гораздо чаще отношения взаимопомощи, чем отношения вражды. Плохая совместимость растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями, которые могут тормозить рост соседних культур. Выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие только на какой-либо один или два других вида. Например, шалфей не уживается с луком, репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш), бархатцы плохо действуют на бобы, полынь горькая - на горох и бобы, пижма - на капусту листовую, лебеда - на картофель.

Есть виды растений, которые выделяют вещества, плохо переносимые большинством других видов. Примером может служить черный орех, выделяющий вещество юглон, тормозящий рост большинства овощей, азалий, рододендронов, ежевики, пионов, яблонь.

Близкое соседство полыни горькой также нежелательно для большинства овощей.

Среди овощных растений также есть неуживчивый, или, как говорят, «асоциальный» вид, плохо действующий на многие культурные растения. Это фенхель. Он повреждает томаты, кустовую фасоль, тмин, горох, бобы и шпинат.

Некоторые сорняки полевых культур не просто конкурируют с ними за воду и питание, но и угнетают их своими выделениями. Пшеницу угнетает большое количество растений мака и ромашки, рапс - гулявника и горчицы полевой. Рожь, наоборот, сама тормозит рост сорняков, и если ее высевать два года подряд на одном месте, то на этом поле исчезнет пырей. Другие культурные растения также способны тормозить рост сорняков. Из них пытаются выделить вещества, ответственные за это действие, чтобы на их основе создать экологически безвредные гербициды.

Ярким примером отрицательного взаимодействия могут служить отношения между клевером и всеми растениями из семейства лютиковых. В их корнях образуется вещество ранункулин, даже в чрезвычайно низких концентрациях угнетающее рост клубеньковых бактерий и поэтому делающее почву непригодной для клевера. Если на поле многолетних трав появился лютик, то клевер здесь скоро совсем исчезнет.

Американский биолог Р. Б. Грегг в своей книге о травах дает такую уничтожающую характеристику семейства лютиковых. «Дельфиниум, пион, аконит и некоторые другие садовые цветы принадлежат к семейству лютиковых, очень сильному и жизнеспособному, но живущему только для себя. Они требуют большого количества органических удобрений, а после себя оставляют безжизненный гумус. Соседствующие с ними растения не будут хорошо расти без большого количества компоста».

В царстве деревьев, по утверждению того же автора, своим агрессивным характером отличается ель. Она враждебна по отношению ко всем другим деревьям, неблагоприятное влияние ели проявляется в почве в течение 15 лет после ее вырубки.

Есть немало примеров и таких взаимоотношений, когда в больших количествах растения действуют на какую-нибудь культуру угнетающе, а в малых - благоприятны для ее роста. Такие растения рекомендуется высаживать по краям грядок с овощными культурами, но только в небольших количествах. Это относится к яснотке белой (глухая крапива), эспарцету, валериане, тысячелистнику. Ромашка в большом количестве вредна для пшеницы, а в соотношении 1:100 способствует лучшей выполненности зерна.

Ароматические травы

Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, а в некоторых случаях существенно влияют на вкус. Например, базилик душистый улучшает вкус томатов, а укроп — капусты.

Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур. Большинство ароматических трав — лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, майоран, ромашка, кревель — хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми к болезням.

Динамические растения — те, которые на всех и вся хорошо влияют, поддерживая общий тонус: крапива, ромашка, валериана, одуванчик, тысячелистник.

• «Тираны», угнетающие всех «соседей» без исключения: фенхель и полынь. Вокруг фенхеля, действительно, всё мучается. Его — к забору.
• «Помощники» для всех — салат и шпинат. Они выделяют вещества, усиливающие активность корней и растений и притеняют почву. Значит, всех кормят!
• «Ссорятся» друг с другом все зонтичные, кроме морковки: петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, укроп, кинза. Этих лучше сажать врозь.

Вокруг грядки с зеленью полезно посадить бархатцы: они будут великолепной защитой от вредителей.

Чтобы избавиться от проволочника (личинка жука щелкуна), сажайте рядом с морковью бобы. На какой бы части своего участка вы ни высадили свои любимые корнеплоды, никогда морковки не бывают испорчены этим вредителем.